Товаров на: 0 руб.

Оформить заказ »

Добавлено в корзину
Новости
30.04.2018
Любимые наши клиенты, друзья, гости! 
Сообщаем Вам, что в связи с проведенными противопожарными мероприятиями в PFG МиллениуМ изменился номер бутика, где мы находимся. Сейчас это бутик номер 12. 
Территориально ничего не поменялось - мы в центре 1 этажа у эскалатора))). 
Ждем Вас!!!
26.03.2018

Друзья! Вчера к нам пришла свежая партия кофе старейшей итальянской компании Mokaflor из Флоренции. Линейка очень широкая – 20 разных вкусов. Яркий, насыщенный, с фруктовыми, цветочными, шоколадными, карамельными и ореховыми нотками, долгим сладким послевкусием. В зёрнах и молотый. 
Mokaflor красиво упакован и в Омске есть только у нас – в MILANO!
Приходите за эксклюзивным подарком себе или близким!) 

22.02.2018

Дорогие наши друзья!
Рады поделиться новостью!
В преддверии весеннего женского праздника, на нашем сайте вновь стал доступен
он-лайн заказ, понравившихся Вам товаров!


Картинки по запросу онлайн заказ

15.12.2017

Эксклюзивный подарок на любимым женщинам? Кофе из художественно оформленной линейки Mokaflor отлично справится с этой ролью! 

IURKnHhGLF8

13.11.2017

GnaAltHPUW4

Друзья, у нас появились подарочные сертификаты!!!

Новинки

 

GAGGIA всемирно известный итальянский производитель кофемашин для профессионального и домашнего использования, чьё имя во всем мире стало синонимом качества и надежности. 

 

Самый современный вариант приготовления кофе для изысканных кофейных гуру!

Подробнее в разделе Прочее оборудование!

 

 

 

 

 

Контакты

Адрес офиса: 644006, г. Омск, пр. К. Маркса, д. 69

Чайно-кофейные концептуальные салоны MILANO:

пр. К. Маркса 69,
тел. 8 (3812) 389-111, тел./факс 46-30-48

Premium Fashion Gallery "Миллениум"
ул. Фрунзе, 1/4, бутик 12
тел. 8-962-050-07-11

E-Mail: milano_@bk.ru

Группа ВКонтакте: 
vk.com/milanocoffeeshop

Инстаграмм: 
www.instagram.com/milano_coffee/

Канал на YouTube
MILANO-TV

 

Магазин

Chiaroscuro



Компания Мокафлор С.Р.Л. начала свою деятельность в 1950 году во Флоренции, городе, который еще не пришел в себя после бомбардировок Второй Мировой войны.
Сеньйор Васко Бернини, основатель компании, сразу выделил для компании вектор развития - качество, основанное на новых технологиях.
Примерно в это же время компания Гаджиа выпустила на рынок первые эспрессо-кофеварки и люди узнали что такое «кофе эспрессо». Большинство итальянских обжарщиков того времени в погоне за «густой и тёмной пенкой» начали использовать большое количество кофе сорта «Робуста», из-за чего эспрессо получался очень горьким.
Васко понял, что красивая пенка это не самое главное качество кофе. Главное - производить сбалансированный не пережаренный кофе с минимумом горечи. И аромат должен быть, в первую очередь, основной отличительной чертой кофе.
Но как теоретические выкладки реализовать на практике? Ответ на этот вопрос в разработанной компанией Мокафлор технологии обжарки - «медленная обжарка».
Обжарка производится в обжарочной машине, представляющей собой вращающийся барабан, в течении 15-20 минут при невысоких температурах. В обычных же обжаривающих кофе компаниях обжарка производится при высоких температурах в течении 3-5 минут.
Такой медленный способ обжарки позволяет каждую разновидность кофе обжаривать согласно своей собственной рецептуре, варьируя время обжарки в ту или иную сторону. Промышленный же способ такой возможности не даёт - все сорта обжариваются «под одну гребёнку».
В 1995 году компания Мокафлор решила расширить свою деятельность за счет новых инновационных проектов. Так родился брэнд Chiaroscuro (Киароскуро). Кофе Chiaroscuro это коллекция моносортов 100% Арабики и 100% сортовой Робусты с лучших кофейных плантаций мира. Моносорта это наивысшая ступень качества в натуральном кофе (как Hi-End в музыке). Ведь именно плантационный кофе дает возможность оценить качество кофе именно той страны, где он выращен.

Chiaroscuro 100% Africa blend зерно 250гр.

шт.
  • Актикул: нет
  • Цена:
    665 руб.
  • Кол-во:

Chiaroscuro 100% America blend зерно 250гр.

шт.
  • Актикул: нет
  • Цена:
    729 руб.
  • Кол-во:

Chiaroscuro Java Robusta зерно 250гр.

шт.
  • Актикул: нет
  • Цена:
    820 руб.
  • Кол-во:

Chiaroscuro Brazil Santos зерно 250гр

шт.
  • Актикул: нет
  • Цена:
    825 руб.
  • Кол-во:

Chiaroscuro Etiopia Sidamo зерно 250гр

шт.
  • Актикул: нет
  • Цена:
    865 руб.
  • Кол-во:

Chiaroscuro Santo Domingo Barahona зерно 250гр

шт.
  • Актикул: нет
  • Цена:
    865 руб.
  • Кол-во:

Chiaroscuro Brazil Santos зерно 250гр.

шт.
  • Актикул: нет
  • Цена:
    945 руб.
  • Кол-во:

Chiaroscuro Brazil Caracolito зерно 250гр.

шт.
  • Актикул: нет
  • Цена:
    945 руб.
  • Кол-во:

Chiaroscuro Etiopia Sidamo зерно 250гр.

шт.
  • Актикул: нет
  • Цена:
    989 руб.
  • Кол-во:

Chiaroscuro S.Domingo Barahona зерно 250гр.

шт.
  • Актикул: нет
  • Цена:
    989 руб.
  • Кол-во:

Chiaroscuro Guatemala Maragogype зерно 250гр.

шт.
  • Актикул: нет
  • Цена:
    1 129 руб.
  • Кол-во:





Цену на сегодняшний день и условия доставки уточняйте в салонах MILANO по тел. 46-30-48, 389-111 Цена на чай весовой указан за 50 грамм.