Товаров на: 0 руб.

Добавлено в корзину

Новости

09.12.2018

Дорогие наши друзья!
Со дня на день к нам прибудут двухслойные
термобокалы и термокружки фирмы Walmer.

Термобокалы Walmer изготавливаются из тонкого, но при этом прочного термостойкого боросиликатного стекла. Это современный материал, который по своим свойства сильно отличается от привычного нам обычного стекла.
А также мы ждем НОВИНКУ - термокружку С ФУНКЦИЕЙ ПОМОЛА КОФЕ.

Если Вы еще не определились с подарками на Новый Год - это прекрасный повод посетить наши салоны!

подробнее

26.03.2018

Новое поступление "Mokaflor"

Друзья! Вчера к нам пришла свежая партия кофе старейшей итальянской компании Mokaflor из Флоренции. Линейка очень широкая – 20 разных вкусов. Яркий, насыщенный, с фруктовыми, цветочными, шоколадными, карамельными и ореховыми нотками, долгим сладким послевкусием. В зёрнах и молотый.
Mokaflor красиво упакован и в Омске есть только у нас – в MILANO!
Приходите за эксклюзивным подарком себе или близким!)

подробнее

22.02.2018

Он-лайн заказ.

Дорогие наши друзья!
Рады поделиться новостью!
В преддверии весеннего женского праздника, на нашем сайте вновь стал доступен он-лайн заказ, понравившихся Вам товаров!

подробнее

15.12.2017

Эксклюзивный подарок

Эксклюзивный подарок на любимым женщинам? Кофе из художественно оформленной линейки Mokaflor отлично справится с этой ролью!

подробнее

13.11.2017

Сертификаты

Друзья, у нас появились подарочные сертификаты!!!

подробнее

Новинки

GAGGIA всемирно известный итальянский производитель кофемашин для профессионального и домашнего использования, чьё имя во всем мире стало синонимом качества и надежности.

Самый современный вариант приготовления кофе для изысканных кофейных гуру!

Подробнее в разделе Прочее оборудование!

Контакты

Адрес офиса: 644006, г. Омск, пр. К. Маркса, д. 69

Чайно-кофейные концептуальные салоны MILANO:

пр. К. Маркса 69,
тел. 8 (3812) 389-111, +7-903-927-9-111

Premium Fashion Gallery "Миллениум"
ул. Фрунзе, 1/4, бутик 12
тел. 8-962-050-07-11

E-Mail: milano_@bk.ru

Группа ВКонтакте:
vk.com/milanocoffeeshop

Инстаграмм:
www.instagram.com/milano_coffee/

Канал на YouTube
MILANO-TV

Магазин

Магазин » Кофе » Tasty Coffee » Tasty Coffee 250г. Зерно » КофеTasty Coffee Суматра Гайо зерно 250гр. →

Артикул: нет
Производитель: Tasty Coffee

КофеTasty Coffee Суматра Гайо зерно 250гр.

Ростер для обжарки: Probat Probatone 12
Степень обжарки: средняя, фильтр (50 по шкале ColorTrack)
Способ обработки: Вэт-халл
Скрин (размер зерен): 15+
Регион: Гайо
Высота произрастания: 1500 м
Оценка Q-грейдера: 83.5

Кофе из Суматры – это один из самых необычных кофе на планете. Причиной этого является особенная для страны обработка – так называемый гилинг-басах или вэт-халл. Сразу после сбора ягод фермеры депульпируют ягоды, используя несложное традиционное оборудование, и оставляют зерна, покрытые клейковиной, ферментироваться на ночь. Ферментация позволяет легко отделить клейковину от пачмента. Затем фермер отправляет пачмент сушиться на несколько часов. Из-за очень влажного климата Суматры фермеры не ждут пока пачмент досушится полностью, а отправляют его на станцию обработки, когда уровень влажности достигает 50%.

Именно в высокой степени влажности передаваемого на станции обработки пачмента и заключается причина необычного вкуса кофе из Суматры, за который он и ценится во всем мире.

Сложный вкус с отчетливыми нотами шиповника, тропических фруктов и оттенком жареных орехов на послевкусии.

Tasty Coffee 250г. Зерно

« Назад